Oystersaus is in dikke, smaaklike smaak dy't gewoanlik is yn Sineeske, Fietnameeske, Taiske, Maleiske en Khmer-keuken dy't makke wurdt troch it koekjen fan oesters.Tradysjoneel wurde oesters stadichoan simmerde yn wetter oant de flüssigens karamelisearret yn in viskeuze, donkere swartbrune saus.Mar om it proses te fersnellen,guon kommersjalisearre ferzjes wurde ynstee makke mei oesterekstrakten, plus sâlt, sûker, maiszetmeel en karamelkleur.
Neffens ien fan 'e meast ferneamde makkers fan oestersaus Yangjiang, waard it smaakmiddel by ûngelok fûn yn' e Fujian-provinsje fan Sina troch syn oprjochter, Lin Guofa.Hy makke Yangjiang om de saus te ferkeapjen, En kin ek OEM en ODM dwaan. It bedriuw bloeit oant hjoed de dei - en is ús go-to-merk foar de saus.
Post tiid: Oct-09-2023